Další společná akce partnerských tříd 3. A, 7. D

Námětem našeho společného setkání totiž bylo vyrobit si vlastní jahodovou zmrzlinu za pomocí ledu a soli. A jak to funguje?

     To už díky paní učitelce M. Žídkové taky víme. Do uzavíratelné plastové nádoby jsme vložili led a přidali sůl. Sůl přimíchaná do ledu sníží teplotu tání ledové směsi. Když led posypeme solí, poklesne jeho teplota tání pod 0 °C a taje rychleji. Studený led však brzy způsobí, že voda vzniklá táním znovu zmrzne. Na tento děj se spotřebovává teplo z okolí. Pak už stačilo jen naplnit sáček čerstvými rozmixovanými jahodami, vložit ho dobře uzavřený do této směsi a pořádně s tím zatřepat. Sáček s jahodami se po docela krátké době ochladí a vytvoří se v něm vynikající zmrzlina, která mizela ze sáčku neuvěřitelnou rychlostí.

     A to ještě zdaleka nebylo všechno. Holky sedmačky si pro nás připravily ukázku smažené zmrzliny, která voněla po kokosu a chutnala báječně. Moc jsme si pochutnali a společné „zmrzlinování“ užili. Jen máme trochu strach, ať si naše společné setkávání v kuchyni sedmáci nerozmyslí, protože na ně tentokrát moc zmrzliny opravdu nezbylo. J

Děkujeme za bezva odpoledne a těšíme se na příště.